原題目：淄博燒烤“復烤”憑什么持續火

燃旺法治“爐火” 鍛煉社會管理“內功”

編者按

往年4月淄博燒烤火爆“出圈”后，《法治日報》記者曾深刻多個網紅打卡點，體驗“炊火氣”中的“法治滋味”……給記者留下了深入印象。

本年4月，記者“二次復烤”，察看一年來產生的變更，探尋淄博燒烤連續火爆的深層緣由。

本年以來，淄博燒烤熱度不減，甚至比往年火得更早。僅清明節時代，山東省淄博市重要網紅打卡地就招待游客71萬余人，高速公路來淄車輛43萬余輛。

淄博燒烤憑什么持續火？近日，《法治日報》記者實地訪問八年夜局便平易近市場、“臨淄年夜院”燒烤城、陶瓷琉璃年夜不雅園景區等網紅打卡點，深刻采訪淄博政法機關、市場監管、政務辦事等部分，感觸感染淄博市越燒越旺的法治“爐火”和連續練就的社會管理“內功”。

分級安保及時處理

現場處理群眾訴講座場地求

4月18日下戰書3點48分，記者離開“進淄趕烤”游客們必打卡的網紅地——張店區八年夜局便平易近市場。

市場內游客如織，浩繁年青人在炒鍋餅、紫米餅、奶棒等特點小吃前排起長隊。此時，“數字八年夜局”人流量統計體系顯示，當日人流量已達4.2萬余人。

“此刻任務日人流量均勻七八萬，清明節3天均勻天天12.5萬人，比往年同期增添40%。”正在執勤的淄博市公安局張店區分局運動場派出所教誨員董文勝告知記者。

人流量連續增添，市場安保和治理該若何加大力度？

“顛末一年探索，我們樹立了分級安保軌制，日進客量5萬以下、5至7萬、7至10萬、10萬人以上分辨啟動分歧級別安保呼應。好比，10萬人以上時，除了派出所平易近輔警執勤外，分局抽調機關職員在市場進出口、易擁堵路段執勤。為避免擁堵踩踏，市場內達2萬人時，封鎖進話柄行限流中斷放行。同時，張店區街道、城管、應急、市場監管、燃氣、電業、衛生防疫等單元各司其職，實時處理各類題目。”董文勝先容說。

記者由南向北行走，碰到了拎著砝碼處處轉的張店區市場監視治理局運動場市場監管所所長楊光。“這個砝碼是1000g尺度砝碼，我走到哪帶到哪，不打召喚不冷暄，隨時檢討電子秤，沒有發明一家短斤少兩。”楊光說。

記者發明，與往年比擬，每家商戶門前都多了一張上訴辦事貼紙，貼紙上公示了店名、店展地位、店東姓名、店東德律風、上訴辦事熱線等信息。

“游客碰到題目現場撥打上訴熱線，說出店展地位等信息，市場治理辦公室任務職員會當即趕到并依據詳細情形會同市場監管、公安、商務等相干部分第一時光處置。”據楊光先容，市場還依據熱線受理上訴樹立臺賬并以信譽積分的方法評定商戶信譽品級，為26家到達“四星級”商戶吊掛“誠信活動紅旗”，營建規范有序、誠信運營的市場周遭的狀況。同時，張店區奉行500米訴求辦事圈扶植，在網紅點建立訴求辦事站，現場處理群眾訴求，完成牴觸不呈現場。

店老板當微網格員

測評催促規范運營

4月18日下戰書6點52分，記者離開位于臨淄區的“臨淄年夜院”燒烤城，這里是全市連續火爆的燒烤城之一，院內有25家燒烤、炒菜、烤魚店，共有露天小桌約900張。本年清明節假期，均勻天天招待就餐游客1.2萬人。

在年夜院門口，記者曾經發明了分歧：“往年路雙方停滿了車，有些堵路，本年怎么沒有？”

臨淄區稷下街道黨工委副書記孫波答覆了記者的疑問：“泊車難是往年游客上訴最凸起題目，本年街道投資在年夜院一側建有300多個車位的泊車場，還配了26個充電樁。別的，在間隔年夜院1.5公里的處所還建了一個1300多個車位的泊車場，知足了游客泊車需求。”據清楚，泊車場建成后，“臨淄年夜院”上訴年夜幅降落，本年以來每個月均勻兩起上訴。

不到早晨7點，院內小桌已坐滿了三分之二。“這一年生意火爆不減，但運營更規范了。此刻每家店老板都是微網格員，有18項考察措施，每周測評每季度排名，大師都想搶先進。”燒烤店老板宋師長教師邊召喚主人邊和記者說著變更。

店老板若何變身為微網格員？據臨淄區稷下街道范家村黨支部書記、村委會主任袁國華先容，“臨淄年夜院”一切商戶所有的歸入稷下街道范家村第五網格，每家商戶都是一個微網格，商戶老板是微網格員，在網格長、網格員率領下做好微網格內綜合管理、消防平安、周遭的狀況衛生、食物平安等任務。

“我們細化了商戶18項積分考察措施，每周成立由網格長、副網格長以及輪番發生的5名商戶老板構成的考察小組，每季度前5名商戶被評為‘五星級運營示范戶’，專門掛牌嘉獎。”網格員范柯遠告知記者，固然游客增添，可是任務壓力反而小了，由於年夜院舉措措施更完美了，網格治理更細化、運營更規范，商戶越來越認識到只要符合法規規范運營才是久遠成長之道。

和范柯遠感觸感染一樣，在跳舞教室“臨淄年夜院”帶隊巡查的淄博市公安局臨淄分局永門戶出所平易近警劉開創也在任務中多了些自在：“舉措措施完美了、治理規范了，年夜院警情也少了。”據清楚，本年以來，截至4月17日，“臨淄年夜院”共產生警情18起，比往年同期降落61%。

隨機應變鍛煉內功

微型條約源小我空間頭解紛

城市火爆“出圈”后，若何不竭處理下層社會管理中碰到的題目，推進“網紅”變“長紅”？隨機應變強壯下層社會管理基礎，是淄博市給出的謎底。

往年5月，跟著客流量上升，張店區工盛社區錦園小區陸續有居平易近拿空置衡宇創辦平易近宿，招待外埠游客。很快，平易近宿噪聲擾平易近、占用公共資本、損壞小區周遭的狀況等上訴倍增。

“題目呈現了，就得想措施處理。”張店區委政法委副書記趙榮海以為，處理題目第一個步驟要摸清轄區平易近宿底數，第二步要聚起平易近宿治理協力。

摸清平易近宿底數，把握最準的仍是網格員。“我們施展情形熟的上風，經由過程‘數據跑路+雙腿走路’的方法，每家每戶摸排。”網格員劉肖娟告知記者，不到一周時光，轄區近30家平易近宿情形被具體統計下去。

隨后，張店區約請物業任務職員、平易近警、lawyer 、業主及平易近宿運營者召閉會議構成《平易近宿進住小條約》，包含棲身時代請勿高聲鬧熱熱烈繁華、請勿攜帶寵物進平易近宿等6條內在的事務。平易近宿進住者需求簽署條約方可進住。假如違約，平易近宿創辦者需求承當響應義務。

“小條約”破解“浩劫題”，工盛社區錦園小區往年9月履行“小條約”以來，平易近宿題目完成零上訴。

“摸著石頭過河”，邊進步邊立異。在博山區陶瓷琉璃年夜不雅園景區的扶植打造中，年夜氣揚塵、施工期噪聲淨化、拆遷款爭議等題目相繼而至。“為了給項目順遂建成供給法治保證，我們奉行首席法令徵詢專家軌制，由法學會把關，聘請首席法令徵詢專家介入疑問復雜涉法涉訴信訪案件評查，結合拆遷任務專班完成160余戶拆遷義務，從泉源預防和削減社會不講授穩固風險。”博山區委副書記、政法委書記劉青告知記者。今朝，陶瓷琉璃年夜不雅園景區已成為全市著名的網紅打卡地，年營業支出1000余萬元。

唯有練就深摯的社會管理“內功”，才幹經得起“網紅”到“長紅”的考驗。記者清楚到，淄博市網格化辦事治理任務起步較早，2016年曾經開端網格化扶植，2020年完成了網格全籠罩。淄博燒烤火爆出圈后，實時對新晉網紅打卡地、燒烤集中區的基本網格停止優化調劑，精準規定專屬網格，充分網格氣力，推進“網格+警格”“網格+‘12345’熱線”深度融會，確保網格員上報的題目信息敏捷交辦轉辦，實時有用處置。

“群眾的信賴不是一揮而就，而是在件件大事上積聚起來的，只需做到了，群眾就信你，愿意跟你走。”正如博山區古窯社區網格員王家富所說，淄博市7765名網格員戰斗在全市7685個網格，成為下層社會管理的強盛支持。本年以來，全市網格員累計組織展開進戶訪問8.2萬次，巡視燒烤攤位1.8萬余次，排查各類涉“淄博燒烤”治安和平安隱患370余件。

協力扶植長效機制

游客滿足度在進步

采訪中，一組來自淄博12345熱線的數據，惹起記者追蹤關心。2023年4月熱線受理涉燒烤、游玩類訴求13521件，而本年3月至今僅受理2300余件，同比降落82.46%。

游客量未減，但上訴反而少了。數據變更的背后是淄博市各單元部分的配合盡力。一年來，各單元部分繚繞辦事保證“淄博燒烤”出臺了一系列常治長效的任務機制。

淄博市當局市平易近上訴中間樹立對涉燒烤、游玩類上訴疾速辦處機制，請求承辦單元2小時內回應版主初步打點情形，1日內打點終了，3日內回應版主打點情形。

市公安局在各區縣主城區布建18個警務任務站，周全落實“1、3、5分鐘”疾速反映機制，機動調劑巡警、特警、警務站、派出所巡防氣力，加大力度燒烤集聚區、游玩景區值守，兼顧和諧保安員、網格員、志愿者等社會氣力配合介入次序保護和應急處理。

市文明和游玩局應用新媒體矩陣充足展現齊文明等文旅資本，深刻推介厚重的文明底蘊。

市市場監管局加年夜食物平安抽檢快檢力度，在燒烤集中區域建立食物疾速檢測站，對疏散運營燒烤店巡回檢測，逐日在現場公示檢測成果。

市商務局樹立“燒烤+”行業規范，牽頭制訂《關于進一個步驟優化花費周遭的狀況的實行看法》等軌制辦法，為燒烤行業規范化整治和治理供給根據。

市城市治理局連續推動黨政機關錯時開放泊車位、茅廁，2023年共有207家黨政機關開放泊車位、茅廁。

市衛生安康委員會在全市設置景區及網紅打卡點醫療保證點20個，定點和后備定點病院5家，無力保證游客性命安康。

市燒烤協會正在彌補請求注冊“淄博燒烤”所有人全體商標的資料，配合保護淄博燒烤的口碑。

顛末這一系列盡力，游客的體驗感和滿足度不竭進步：“我們這是第二次‘進淄趕烤’，此次泊車和住宿感到便利了良多”“淄博海岱樓能和濟南超然樓聯動亮燈嗎？那就更風趣了”“提出多發布游玩提醒，讓大師錯峰‘趕烤’”……

記者手記

為什么有人說淄博燒烤是“一劑良藥”，能補給人們匱乏的感情需求？是由於它代表了觸手可及的幸福。

在八年夜局便平易近市場，你可以安心地吃遍一切想吃的小吃，只需求幾十塊錢。在店家實誠、周遭的狀況平安的燒烤城，人均幾十塊錢就能年夜快朵頤。在博山陶瓷琉璃年夜不雅園，美麗手串物美價廉不會被坑。一切快活跳舞場地和幸福，觸手可及，同等予人。

而這觸手可及的幸福背后，需求一個城市深摯的下層社會管理“內功”。安然協調的生涯周遭的狀況、公正公平的運營和買賣周遭的狀況、共建共治共享的社會管理配合體……每一項、每個細節都需求城市治理者的聰明，需求全部市平易近、游客的配合盡力。（記者 姜東良 李 娜  通信員 朱東超 耿丹丹）